Zumlandwirt (Link)

Am Anfang war der Kuhstall Als Albert sen. seinen Hof an seinen Sohn Albert jun. in die 4. Generation übergab, waren die Weichen für den Erhalt und die Zukunft der kleinbäuerlichen Landwirtschaft gestellt. Dieser erlernt zuerst den Beruf des Landwirts und anschließend absolvierte er eine Kochlehre. Durch öfteren Stellenwechsel, den diesen Beruf erst prägt, lernte er die Besenwirtschaften kennen. Kurzerhand eröffnete er 1979 die erste Most-Besenwirtschaft im Ländle. Zu dieser Gelegenheit wurden die Wohnräume (Stube, Stüble, Küche) ausgeräumt und umgestaltet um dem Besen seinen ursprünglichen Charakter zu verleihen.